坂元 龍

- coach -

地元の採れたて野菜を使っています。
甘みたっぷりな野菜の味や歯ごたえ、色どりを堪能してください。

北野 基文

- coach -

旬の野菜を使っています。
お魚も、地元の漁港で買付けしています。
季節によって変化する素材を
お楽しみください。